ร้านบัวลอยแม่โบว์ เป็นร้านรถเข็นข้างทาง ขายอังคาร-อาทิตย์ ยกเว้นวันจันทร์ (ห้ามตั้งแผงลอย) มาขายช่วงเย็นๆตั้งแต่ประมาณบ่าย 2 – บ่าย 3
ร้านตั้งติดริมถนนใหญ่ บริเวณหน้าซอยโรงหนังกรุงสยาม(เก่า) อยู่ฝั่งห้าง Big C สะพานใหม่
ร้านนี้ทำบัวลอย 4 มาจาก แครอท (ส้ม) มัน (เหลือง) ใบเตย (เขียว) และ เผือก (สีขาว) ใส่มะพร้าวอ่อนด้วย จะต้มทุกอย่างลงบนกระทะทองเหลือง แล้วนำมาราดน้ำกระทิข้นๆเพิ่ม ไข่หวาน จะตอกไข่ลงไปในกระทะเลย ปล่อยให้ไข่สุกไปเรื่อยๆ เนื้อแป้งบัวลอยนิ่ม กระทิข้นหวานมัน ไข่หวานระเบิดใน ราคาไม่แพง ใส่ไข่แล้วถุงละ 20 บาทเท่านั้น
